盐政管理有关法规政策解读一:食盐为什么要专营并实施许可证制度  2008-5-14

为了消除碘缺乏病,食盐加碘作为一项根本性防治措施,如果不实行专营,大量假劣私盐、非碘盐将冲击食盐市场,最终会影响消除碘缺乏病工作的顺利开展,所以食盐必须实行专营。为了落实食盐专营,我国采取了许可证制度。食盐生产是食盐专营的重要环节,所以从事碘盐生产加工的盐业企业,应当由法规授权的省级盐业主管机构指定,并取得同级人民政府卫生部门许可后,报国务院盐业主管机构批准。按照《食品卫生法》要求,所有食品经营者必须取得卫生许可证后方可从事食品经营活动,所以凡是经营食盐的单位和个人也要有卫生许可证明。《食盐专营办法》规定所有食盐生产、批发的单位必须在盐业主管机构取得食盐生产、批发许可证才能从事食盐生产、批发活动。为了保证广大人民群众吃上符合国家质量标准的加碘食盐,《湖南省盐业管理条例》规定对食盐零售经营户实行食盐零售许可证制度。为了保证食盐运输及时、安全、均衡、合理,确保国家指令性计划实现,国务院《食盐专营办法》规定,食盐运输实行准运证制度。

 

 

    转贴自:湖南轻盐网